冬天很适合吃羊肉,羊肉可以用来做火锅,也可以用来炒洋葱,今天我们就来给大家介绍一下好吃的羊肉炒洋葱的做法
操作方法
01
首先我们取两个洋葱,然后剥去表皮,洗净后然后切成丝备用
02
然后取适量的羊肉,洗净后然后切成薄片备用,用适量的料酒腌制片刻,这样可以有效去除膻味
03
锅中放入适量的油,然后放入姜丝进行爆香,然后倒入羊肉进行炒制,炒至羊肉七八分熟后,把洋葱丝和辣椒丝倒入锅中一起炒至
04
调入适量的盐,生抽等进行炒至,可以淋入少许水放置炒糊
05
待炒熟后,调入少许味精出锅即可
好了,以上就是大致内容了,(END)