彩色饺子皮怎么做?彩色饺子皮用什么蔬菜?好看好吃,营养又健康的彩色饺子。
工具/材料
面粉 适量
蔬菜 适量
水果 适量
馅料 适量
水 少许
操作方法
01
将食材洗净(菠菜需要焯水2分钟,水果直接用)。下图以火龙果为例。
02
切成小块。
03
搅打成汁。
04
面粉倒入盆中,适量加入蔬果汁,和成面团。
05
盖布或保鲜膜静置20分钟左右。
06
包饺子吧,面的手感和用水活的稍有不同。
07
彩色饺子皮怎么做?彩色饺子皮用什么蔬菜?各个颜色对应蔬菜,供参考:
深绿色:菠菜
浅绿色:小白菜
浅粉色:西红柿
紫红色:红心火龙果
深紫色:紫甘蓝
淡紫色:紫薯
深黄色:南瓜
浅橙色:胡萝卜
好了,以上就是大致内容了,(END)