清炖豆腐汤的家常做法
工具/材料
食谱热量:265.5(大卡)
主料
毛豆腐
500g
辅料
食盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
芝麻
适量
操作方法
01
准备豆腐一块,用清水冲洗一下。
02
准备豆腐一块,用清水冲洗一下。
03
锅内加点盐,加热水放入豆腐大火炖至开锅,转中火继续炖,千万不能盖锅盖,
04
炖豆腐的时间来做蒜泥,在蒜窝里加一点芝麻,捣碎
05
炖豆腐的时间来做蒜泥,在蒜窝里加一点芝麻,捣碎
06
加入生抽和香油调味
07
调好的蒜泥倒进小碗
08
豆腐炖至稍微有点蜂窝状即可出锅了,这样容易入味。
09
豆腐连汤一块盛入碗中趁热食用
10
蘸点蒜泥,辣香无比呢!
好了,以上就是大致内容了,(END)