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粉蒸肉是一道传统名菜,肉糯清香爽口,酥而爽口,怎么在家做好粉蒸肉?
工具/材料
主料:半肥瘦肉,蒸肉粉辅料:芝麻油,盐,葱丝,生抽,姜,白胡椒,豆瓣酱,蒜
操作方法
01
将土豆切块,肉切片。
02
蒸肉粉用凉水浸泡十分钟左右备用。
03
在肉中加入蒜,姜,盐,白胡椒,芝麻油和豆瓣酱腌制备用。
04
所有原料拌匀。
05
放入高压锅,大约二档压力压半小时。
06
撒上葱花出锅即可。
好了,以上就是大致内容了,(END)