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这道虾仁蛋花汤,放很少的虾,便能喝到一碗鲜美的汤。虾仁的鲜,调入韭菜的香,更鲜美!
工具/材料
材料:鸡蛋1个,虾6只,韭菜5根,调料色拉油适量,食盐适量,姜适量,小葱适量。
步骤/方法
01
1韭菜择洗干净,虾仁六个,鸡蛋一个
02
2葱切葱花,姜切丝
03
3韭菜切碎
04
4鸡蛋打散
05
5虾仁切小丁
06
6锅内入油,爆香葱姜
07
7加入水,水开后,放入虾仁丁
08
8再次水开,加入蛋液
09
9快速将蛋液划散,撒入韭菜,调入盐出锅
好了,以上就是大致内容了,(END)